Bengkang ubi kayu

Bahan-bahannya :

6 cawan ubi kayu parut

3 biji telur

11/2 cawan gula

21/2 cawan santan

secubit garam

sedikit pewarna kuning

sedikit marjerin utk menumis

~ panaskan loyang diatas dapur, letakkan sedikit marjerin.

kemudian masukkan bahan2 yg telah disatukan td.

letak sedikit marjerin diatas adunan....

Kemudian bakar dlm oven hingga garing.

~ SELAMAT MENCUBA ~

ubi kayu yg sedang disagat

bakar guna cara tradisional - guna arang & tempurung/sabut