Sup Cendawan

1 keping dada ayam

1500ml air

500ml susu segar (susu kotak)

1 ketul kiub ayam

1 tin kecil cendawan butang (dihiris kecil)

sedikit garam & ajinomoto

1 cwn tepung gandum

* (1500ml air- simpan sedikit utk bancuh tpg gandum)

Cara-caranya :

1. Potong ayam kecil2, masukkan ayam dan air ke dalam periuk, rebus hingga masak.

2. Masukkan susu dan kiub ayam. Masak guna api yg perlahan, kemudian masukkan cendawan butang.

3. Masukkan bancuhan tepung dan kacau hingga pekat. Tambah perisa garam dan ajinomoto. Siap dihidang.

~ SELAMAT MENCUBA ~