Bahan-bahan :
3 biji telur (gred A) - disejukkan dlm peti ais dahulu
220 gm gula halus
1 sudu teh ovalette
275 gm tepung gandum
3 sudu teh baking powder
150 ml susu segar/fresh milk
1 sudu teh esen vanilla
piping beg (plastik)
filling strawberry/blueberry/orange
pewarna makanan
acuan lompang
cawan kertas
Cara-caranya:
Pukul telur, gula dan ovalette dgn kelajuan maksima sehingga kembang dan gebu (putih).
Kemudian masukkan esen vanilla, tepung gandum yg di ayak bersama baking powder di selang seli dgn susu segar.
Bahagikan adunan kpd beberapa bahagian kemudian titis pewarna ikut pilihan.
Isikan adunan ke dalam beg piping. picit sedikit ke dlm bekas cawan kertas.
di ikuti dgn filling, kemudian ulang adunan sekali lg bhgian atas.
Kukus selama 10 min dengan api yg sederhana.
Apam Angry Bird
Sebelum di kukus
No comments:
Post a Comment