BAHAN A-
2 ketul tauhu telur/jepun
4 keping tauhu petak (lembut)
2 biji telur
2 sudu besar Maggi Secukup Rasa
Sedikit garam
Segenggam isi udang
(Kisar kesemua BAHAN A hingga sebati)
BAHAN B-
Sedikit daun sup dan daun bawang - di potong halus
Sedikit cili merah - buang biji dan dihiris halus
BAHAN C-
Telur - dipukul sedikit menggunakan garfu
CARA-CARA :
Campur BAHAN A dan BAHAN B, gaul sebati
Kukus selama lebih kurang 30 min
Biarkan sejuk dan potong
Sadurkan dengan telur dan goreng hingga kekuningan
Sedia dihidang bersama sos
No comments:
Post a Comment